旅游美食

珠玑腐竹

珠玑腐竹腐竹系黄豆系列产品之一。珠玑腐竹精选本地产优质黄豆，用山泉水配以传统的制作工艺，厚簿均匀、清香可口、营养丰富、久煮不烂，可作素菜、上汤。明清列为贡品，常年产量1000吨，售价每千克8元。>....

更新时间:2016-10-27 21:20:23热度:7

南亩凉果南雄市南亩镇含天然野生桃李梅10万亩，年产鲜果8万吨，制作凉果是该镇的传统。南亩凉果厂采用现代和传统方法加工、生产各种高级凉果。产品有：酸甜萝卜、酸甜杨梅、酸蒜头、话李等十几个品种。产品销售遍及港澳及国内各大城市>....

更新时间:2016-10-27 21:19:17热度:7

南雄白果名誉东南亚，用白果配菜，口咸酥烂香甜，清鲜淡雅，还有开胃健脾，营养丰富。民间制作的白果玉盏，既满足了口腹之欲，又偿还了健体的心愿。南雄白果....

更新时间:2016-10-27 21:17:50热度:3

酿豆腐是每一户人家过年过节必备的小吃。南雄古市酿豆腐与不同，东江酿豆腐用的是水豆腐和油豆腐，酿入的馅料以肉为主，而南雄的酿豆腐多用油豆腐包来酿，馅料则丰富多样。其做法就是用新鲜的芋头....

更新时间:2016-10-27 21:02:20热度:3

本品是纯人工制作,天然原料含辣椒,大蒜,花生油;辣椒,榨菜,花生油;辣椒,豆思,花生油; 辣椒,萝卜仔,花生油;品种多多>....

更新时间:2016-10-27 21:00:20热度:2

南雄烟叶黄烟是南雄一宝，南雄农民种烟、嗜烟，一辈子离不开烟；南雄卷烟厂产烟、销烟，“百顺”、“珠玑”行销各地。南雄最重要的经济支柱是黄烟，每年黄烟收入要占国民经济总收入的一半以上。....

更新时间:2016-10-27 20:59:32热度:11

“南雄板鸭”已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比，“南雄板鸭”又以古市腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一，以精制腊味而闻名遐迩。....

更新时间:2016-10-27 20:57:49热度:5

在土生土长的南雄佬的舌尖上，有一种滋味总是飘荡着浓厚的家乡情怀。无论身在哪里，无论时光怎样流逝，这种滋味都会让人怀念且永不厌倦。它是一缕长年挂在南雄佬味蕾上的乡愁，永远有着童年记忆里妈妈在家的味道。南雄酿豆腐风味独特，以芋头为主馅料，加以萝....

更新时间:2016-10-25 13:55:36热度:61

说起南雄的美食，酸笋鸭可以说是家喻户晓，新鲜的鸭肉与具有独特风味的农家酸笋搭配在一起，让人回味无穷、食欲大开。今天我们栏目组来到了乌迳镇的观音山风景区，听说来到这里的游客，特别喜欢吃这里的酸笋鸭，那现在我们就到厨房去看一下，这道菜是如何制作....

更新时间:2016-10-25 13:51:41热度:47

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更新时间:2016-10-21 10:46:22热度:45